新闻动态

小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究

小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究

导语:酒店是国内市场化程度较高的产业之一,目前,国外各大知名酒店品牌已少有尚未布局者,商务型、度假型、会议型、经济型、主题型等各类型酒店数量越来越多,市场细分越来越细,竞争日趋激烈。

在当前酒店发展大背景下,DAO陆道股份针对新兴的酒店类型——迷你酒店(Mini Hotel)展开研究与项目实践。
 

一、迷你酒店的概念

与传统的大而全的星级酒店不同,顾名思义,迷你酒店就是小而美的酒店,它不追求全部,而聚焦于某一点,将传统酒店的辅助功能(如会议、餐饮、康乐等)弱化,而集中于突出核心的居住功能,通过精致的设施和优雅的环境塑造出尊贵品位和文化氛围,以及提供的高品质的个性化服务,为客人提供独特的居住体验,营造一种家的感觉和最接近梦中精致生活的家。

迷你酒店并不是突然横空出世的,是在过去精品酒店、主题酒店等的基础上进一步深化产生的。首先,从消费者角度,现代社会,人们的观念在不断改变,充满个性、充满新奇、充满挑战。消费者需要的已不仅仅是体验,而充满个性、充满特色的极致体验。其次,从市场的角度,传统大而全的星级酒店数量众多、竞争激烈,而投资成本又高。酒店需要寻求新的蓝海。

目前,国内迷你酒店集中出现在2006年以后,目前数量比较少,仍处于起步阶段。主要分布区域主要集中于上海、北京、深圳等经济发达的沿海城市和丽江、三亚、九寨沟等有资源、有文化的知名旅游胜地。客户主要集中在社会的金字塔尖客群,包括旅游体验型和商务休闲型客群。他们年龄大约24~49岁之间,充满好奇心,年富力强,有一定的人文艺术欣赏品味,追求时尚与体验。

根据我们的研究,大致将迷你酒店分为两类:
一、依托当地丰富的历史文化资源、生态自然资源,结合当地的民风民俗或独特建筑来表现主题的资源型。如上海的首席公馆,原为杜月笙公馆,经改造和装修而成;
二、通过独特建筑设计和艺术时尚体验等而表现个性特色的时尚设计型。如桔子酒店、北京的三里屯瑜舍酒店等。

 

二、迷你酒店的特质

迷你酒店“迷”在哪里呢?DAO认为,迷你酒店主要有五方面的特点:

质:装修奢华考究,标准可超五星级
量:规模较小,客房数量有限
独:配套实施不对外开放,私密性强
专:面向高端人群,提供专业服务
特:主题鲜明,风格迥异

迷你酒店往往具有独特性、新颖性、文化性,个个都是精品,个个都有独特性。通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异,形成特色,力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇,突破千店一面的传统格局,张扬酒店的个性特征,最终对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击,即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。

 

三、迷你酒店的关键点

主题特色:
拥有一定的主题特色是迷你酒店吸引消费者的核心要素之一。通过文化内涵、建筑风格、空间设计上实现与一般酒店的差异化,注重营造客户的非凡体验。

如:
首席公馆曾是1930年代旧上海青帮教父杜月笙的公馆、法租界的洋房。酒店围绕老上海滩的历史主题兴建起来,建筑装饰风格保留原有建筑的面貌。并拥有300多件1930年代古董物件,营造了独特的老上海社交名流的情调;

桔子酒店,设计酒店,定位另类五星级。桔子水晶崇尚独特个性,追求豪华、优雅、自由和叛逆。每家酒店均有不同风格,从“后现代”设计风格,到美国60年代的Pop culture,到地中海复兴建筑风格等。

功能:
多采用模块化经营,弱化利用率不高的精品店、游泳池、图书馆等设施,专注于客房、餐饮、小型会议室等核心功能。

小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究


规模:
规模小,客房数量有限,一般不会超过100间。

小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究

 

档次:
相关主要设施与档次较高,部分设施甚至超过大多数五星级酒店。

 小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究

设计:
简约不简单,前卫、时尚、精致的设计,给消费者提供一种独特与舒适的居住体验。

 小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究

装饰:
装饰低调奢华,在用料、服务及品牌上里让顾客体味专属文化氛围,感受超星级享受。

 小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究

服务:
向顾客提供超越传统星级酒店的私人贴心、体验化的服务。

 小而美——迷你酒店(Mini Hotel)研究